中老年人要注意养髓,不可不知大枣养生秘方

发布时间:2019-05-03  栏目:养生  评论:0 Comments

中老年人注意养髓,可减少各种老年疾病。中医所说的“髓”,包括人体骨骼中起造血作用的骨髓、脊椎管内的脊髓、颅腔中的脑髓,还泛指滋养人体的精髓。

中医学认为,衰老多由髓亏所致。骨为髓所养,精又生髓,只有精髓充足,人体才能健康长寿。我国95%的中老年人都有髓亏现象,易患高脂血症、冠心病、白内障、前列腺增生、骨质疏松等,因此,年过五旬的人要注意养髓,以减少老年性疾病。(黑龙江中医药大学博士生导师、教授李显筑)

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方:

益脑髓
脑髓不足就会头晕、记忆力下降,出现耳鸣、两目昏花、腰膝酸软、注意力不集中等。补脑髓以温补肾元、填髓益阳为主,可服用由鹿茸、杜仲和骨脂组成的脑髓膏。将鹿茸9克、杜仲30克、补骨脂30克研细末,每日早晚饭前各取1克,加蜂蜜10毫升,以沸水250毫升冲服,连服3周。

补脑髓试试脑髓膏

中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。

补骨髓
骨髓不足就会出现骨质疏松、骨折不易愈合、腰酸腿疼、小腿抽筋、牙齿松动等,还会造成血小板减少、白细胞减少、贫血、免疫力低下等。服用虫草乌鸡汤补骨髓效果好,可用虫草花代替虫草。将乌鸡1只(去内脏和尾部)、牛脊髓50克、适量葱姜放入炖盅,加盖隔水炖2小时后,加入虫草花3克,再炖30分钟即可。每天早上食用,每周1剂,连食5周。患有骨质增生
(俗称骨刺)的中老年人可取生白术100~200克,加水3000毫升,浸泡1小时后煮沸30分钟即可,然后趁温热泡洗患处。每日1~2次,每次20~30分钟,一般用药半个月便可见效。

大脑功能完全取决于脑髓的充盈程度。脑髓不足会头晕、记忆力下降,出现耳鸣、两目昏花、腰膝酸软、注意力不集中等。

服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。

填肾髓
肾髓不足,肾脏不能得到肾髓的充养,容易导致小便浑浊、夜尿增多、尿频尿急、下肢水肿、腰膝酸软等症状,常见慢性肾炎、肾病综合征、肾盂肾炎等疾病。填肾髓以补肾精为主,可常食养肾鸭肉粥。将250克鸭肉洗净,加料酒、盐煨20分钟,熬成鸭汤,然后把100克粳米放入汤中煮成粥,喝粥食鸭肉,隔天1次,连食2周。由于鸭肉是凉性的,手脚冰冷、易腹泻的体寒者,可将粳米炒至微黄后使用,这样能中和鸭肉的凉性,将保健的作用最大化。

补脑髓以温补肾元、填髓益阳为主。可服用由鹿茸、杜仲和补骨脂组成的脑髓膏。其中鹿茸历来被视为生精补髓、强筋健骨之佳品,富含鹿茸精、硅酸软骨素A、雌酮、骨胶原等。与杜仲、补骨脂同用,补精添髓、健脑益智功能更强。将鹿茸9克、杜仲30克、补骨脂30克研细末,每日早晚饭前各取1克,加蜂蜜10毫升,以沸水250毫升冲服,连服3周。

肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。

清髓热
髓热常表现为急躁易怒、失眠多梦、大便秘结,易患紫癜、白血病等。这部分人要及时清除髓热。首先,要清淡饮食,少食辣椒、花椒、韭菜、葱蒜等刺激性食物,不要吸烟酗酒,少吃油腻煎炸食物。其次,要平和心态,避免情绪激动、忧思等。最后,饮用小蓟茶清髓热,取小蓟10克、卷柏10克,以沸水300毫升冲泡,代茶饮用,每日1~2剂,长期服用。

补骨髓服用乌鸡汤

服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。

骨髓可滋养骨骼,使之强壮,同时又具有造血功能。骨髓不足就会出现骨质疏松、骨折不易愈合、腰酸腿疼、小腿抽筋、牙齿松动等。

过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。

服用虫草乌鸡汤补骨髓效果好。可用虫草花代替虫草,虫草花功效好而价格只有虫草的几十分之一。将乌鸡1只、牛脊髓50克、适量葱姜放入炖盅,加盖隔水炖两小时后,加虫草花3克,再炖30分钟即可。每天早上食用,每周1剂,连食5周。

服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。

此外,为患有骨质增生的中老年人推荐一种简便治疗方法:取生白术100-200克,加水3000毫升,浸泡1小时后煮沸30分钟即可,然后趁温热泡洗患处。每日1-2次,每次20-30分钟,一般用药半个月便可见效。

贴心提示:

填肾髓常食鸭肉粥

1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。

肾为先天之本,藏有先天之精,是产生髓的物质基础。肾髓不足,肾脏得不到肾髓充养,易致小便浑浊、夜尿增多、尿频尿急、下肢水肿、腰膝酸软等。

2、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。

填肾髓以补肾精为主,可常食养肾鸭肉粥。将250克鸭肉洗净,用料酒、盐煨20分钟,熬成鸭汤,然后把100克粳米放入汤中煮成粥,喝粥食鸭肉,隔天1次,连食两周。

3、鲜枣进食过多可引起腹泻。

清髓热饮用小蓟茶

4、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。

虽然中老年人普遍髓亏,但少部分喜食辛辣、油腻、煎炸食物者可能会出现髓热。髓热常表现为急躁易怒、失眠多梦、大便秘结,易患紫癜、白血病等。这部分人要及时清除髓热。

慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

首先,要清淡饮食,少食辣椒、花椒、韭菜、葱蒜等刺激性食物,不吸烟酗酒,少吃油腻煎炸食物。其次,要平和心态,避免情绪激动等。最后,饮用小蓟茶清髓热,取小蓟10克、卷柏10克,以沸水300毫升冲泡,代茶饮用,每日1-2剂,长期服用。

服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

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中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。

服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。

癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。

服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。

神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。

高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。

服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。

中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。

服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。

中老年人性功能减退,有腰膝酸软,性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。

服用方法:将全虾洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。

老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。

服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。

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