这款我们天天吃的甜品或致癌,孩子最爱的加拿大14种食品全部含这些

发布时间:2019-05-08  栏目:母婴  评论:0 Comments

原标题:家长们吓傻!孩子最爱的加拿大14种食品全部含这些

原标题:Tim Hortons又出事!这款我们天天吃的甜品或致癌?

前段时间,美国环境工作组近日发布的一项新报告称,市面上大部分早餐麦片皆含有致癌物草甘膦,而且残留量“超出安全范畴”。这让很多喜欢吃麦片的人陷入恐慌,那么麦片到底还能不能吃呢?

真是太可怕了!加拿大这些儿童日常最爱的食品全线崩塌的节奏!

作为加拿大国民咖啡店,Tim Hortons可谓是赚足了朋友们的好感度。

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这些常见的早餐谷物麦片、饼干、以及零食竟遭到化学污染,或含有除草剂,有致癌风险!

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草甘膦的化学名称为N-甘氨酸,已经投放市场40余年,目前在全球130多个国家完成了农药登记,是全球最大的农药品种,占据了除草剂的半壁江山。草甘膦毒性非常低,2017年,世界卫生组织与联合国食物和农业组织共同分析回顾了除草剂的残留情况,科学家们严谨的结论是“食物中的草甘膦极大可能是不致癌的”。然而,国际上也有不同意见。国际癌症研究中心把草甘膦归为2A级致癌物,原因是他们认为“有限的证据表明,除草剂草甘膦可能导致非霍奇金淋巴瘤。同时,有充足的证据可以证明草甘膦对实验动物致癌。”但是,大家不用太担心。因为IARC是根据致癌证据的确凿程度划分,与致癌强度或对人类的实际威胁程度没有任何必然联系。IARC将致癌物质分为四类。1类:对人类致癌;2类:可能对人类致癌;3类:不明确是否能对人类致癌;4类:不太可能对人类致癌。其中第2类又细分2A和2B,2A为很可能对人类致癌;2B可能对人类致癌。2A的意思是没有充分证据,不过“也许可能”会致癌,同样列为2A的还有高温油炸的食物、红肉、超过65℃的热饮料等。

这些食品不仅北美的大人、孩子爱吃,一直在吃,更多的华人代购,也在做着这些食品的生意,将这些“外国货”从所谓“食品安全世界第一”的加拿大卖到中国。

又便宜又好吃,一顿早餐平均下来3,4刀就可以解决。店里浓郁的咖啡味搭配上甜甜的味道,真的感觉十分加拿大。

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目前来看,世界主要国家的官方部门对国际癌症研究机构的致癌结论都持否定态度,包括美国食药局、美国环保局、加拿大卫生部、新西兰环保署、日本食品安全委员会等。因此,虽然关于草甘膦致癌性有一定争议,但可以明确,目前并没有足够证据显示草甘膦会使人类致癌。

早在上周加西网就报道过,美国环境工作组(Environmental
Working
Group,简称EWG)最新的一项调查结果显示,我们日常生活中常见的燕麦产品,早餐谷物燕麦和燕麦棒中含有除草剂草甘膦(glyphosate),并提醒人们谨慎食用,特别是儿童!

除了各种咖啡,Tim
Hortons还以小吃闻名。各种甜点,三明治,鸡肉卷和Bagel都非常好吃。最为爱吃甜的小编,最爱吃的就是他们家的Timbits,一口一个,口味众多,吃起来十分方便。平时朋友聚会,买一盒分着吃,也不怕热量会太高,真的是聚会必备。

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麦片由燕麦、大麦等农作物加工制成,这些作物在种植过程中可能使用草甘膦除草剂,所以,麦片中含有草甘膦也就不奇怪了。那么,麦片中的草甘膦是否真的超标呢?其实,各个国家对于草甘膦农药残留的标准也不一样,比如,我国农残国标规定,小麦中的草甘膦残留量必须小于5毫克/千克,美国环保局则规定必须小于30毫克/千克。而此次EWG检测的麦片中草甘膦的含量其实都没有超过上述标准。之所以说超标,是因为EWG自己采用了一个更严格的标准。实际上,美国环境工作组只是一个民间组织,他们给出的标准并不具备权威性,只是作为参考。

2/3的麦片草甘膦含量超标

然而作为最能代表加拿大的国民品牌,最近几个月,Tim
Hortons一直处于风口浪尖上。首先,在品牌声誉战中,Tim
Hortons在加拿大的受欢迎程度从第四名跌落至13名;上周,Tim
Hortons又和几个特约经销商产生了法律纠纷。

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EWG曾委托对45种燕麦食品进行检测。

然而就在今天,Tim Hortons 又出事了…

也就是说,EWG检测出的草甘膦含量并不高,正常食用不会对人体健康产生危害,所以,麦片还是可以放心吃的。需要提醒的是,建议尽量选择纯的燕麦片,即配料表上除了燕麦两个字,不加任何其他配料的产品。

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根据加拿大环境保护组织联合加拿大几个媒体爆料,Tim
Hortons的Timbits里竟然有草甘膦的残留!

毒理学家Alexis
Tenkin发现,45个检测样本中有43个样本草甘膦检测结果呈阳性。

可能有些朋友会好奇什么是草甘膦。

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草甘膦是农业普遍使用的除草剂品牌〝农达〞(Roundup)中的主成分。世界卫生组织曾表示草甘膦为致癌物,加利福尼亚也曾把它标类为可致癌的。Roundup生产商Monsanto上周由于导致一位加利福尼亚男子患癌症,赔款2.89亿美元。上千个同样的控告也在审核中。

这种除草剂就是人们常用的Roundup牌除草剂。

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因产品致癌,上周加利福利亚最高法院判决Roundup除草剂的生产企业Monsanto,向美国一名患癌男子赔偿2.89亿美元!

作为加拿大的龙头产业却深陷致癌物风波,Tim Hortons
马上做出回应,声称所有产品都是安全的,食物中的草甘膦含量也非常低,不会对人体造成任何伤害。其他被曝光的品牌也纷纷回应自家的食品中绝对安全。

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这个消息一经发布,Monsanto的母公司Bayer的股价就下跌了10%!

对此,加拿大农作物科学部门表态,称草甘膦是否致癌现在还没有定论。早在2015年,国际癌症研究机构(IARC)就发布报告,草甘膦“很可能”对人类致癌,业内人士对此一直争议不断。

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小编在此提醒大家,虽然草甘膦是否致癌还没有定论,但是尽量还是少摄入含有他们的食物为好。

截止目前,Bayer公司的股价已经下跌了18%!

另外,根据最新调查结果表明,还有几款非常受加拿大人民喜爱的食物里都含有草甘膦。

创下了近5年里的最低记录!

桂格燕麦在一次检测中,两个样本被验出草甘膦的浓度超过1000
pbb(十亿分之)。

与此同时,美国Arkansas和South
Dakota还有成百上千个受害者正在提起诉讼!

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加拿大儿童早餐谷物、零食、饼干全线崩塌

该公司两种产品“恐龙蛋即食燕麦片”(Quaker’s dinosaur eggs instant
oatmeal)和“钢切燕麦粒”(Steel Cut Oats)都超过500 pbb。

今天早上根据CTV报道,加拿大的环保组织
EDC(Environmental Defence
Canada)最近所做的一项专题研究显示,加拿大人尤其孩子们最喜欢吃的食品及零食中也含有除草剂草甘膦(glyphosate)成分。

环境工作小组(EWG)认为儿童对草甘膦的安全摄取量,不应超过160 pbb。

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据CTV报导,草甘膦用于从玉米到大豆等一系列农作物种植时使用的化学除草剂,以保障农作物的丰收。

还有大家深爱的早餐Cheerios

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虽然学界对草甘膦的危害性争议很大,但大量研究及法庭文件认为这种化学成分与癌症有联系。

Kraft Dinner Original Mac & Cheese

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EDC对18种食品进行了检测,其中只有4种不含草甘膦成分,多数则含有其成分。

The Original Oreo Cookie

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这些含草甘膦的食品中,不少是儿童们喜欢的食品。

Quaker Large Flake Oats

此次发现含有草甘膦的食品中,有卡夫(Kraft)通心粉和奶酪,Ritz饼干,Presidents
Choice玉米饼,Cheerios麦片,Sabra鹰嘴豆泥,以及Tim
Hortons裹糖浆巧克力小圆球(Timbits)和芝麻圆面包圈Froot Loops等。

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加拿大环境保护部门负责人Muhannad
Malas表示,最令人不安的是,这种有害农药一直出现在大多数儿童每天食用的食品中。

加拿大环境保护组织表示,草甘膦被证明是致癌物质,不应该出现在食品中。

比如小孩子最爱的Ritz芝士加薪饼干,Kellogg’s玉米片,Doritos Cool
Ranch玉米片等食物。

不过,加拿大卫生部表示,进食很低含量的草甘膦对人体无害。

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加拿大麦片协会总裁Cam
Dahl表示,人们都想知道卫生部所设定及允许的安全草甘膦含量是多少,他说,这个含量即是一个人一天要吃3.6万条面包才能达到的含量。

责任编辑:

加拿大卫生部发言人Karelle
Beadoin在一份声明中表示:“迄今为止,加拿大卫生部调查的产品中所含草甘膦含量均不构成健康风险,也无召回理由。”

圭尔夫大学(University of
Guelph)环境毒理学教授Len
Ritter就报告中提到的草甘膦含量问题表示,这些食品中的草甘膦含量“极低”,“从毒物学上讲,不是我们关心的那种水平”。

负责这项研究的项目经理Muhannad
Malas表示,虽然这些食品所含的草甘膦成分甚微,也基本没有超过加拿大卫生部所定的标准。

但问题是,加拿大消费者是在不知情的情况下吃了这些东西。

特别是对儿童来说,他们正处于生长发育期,若在不知情的情况下吃这些东西,对他们尤其有害。

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关于草甘膦是否致癌,世界各国说法不一

关于草甘膦的使用安全问题,一直引起人们的严重担忧。

草甘膦是美国农业领域常见的一种除草剂。

上个世纪70年代,美国Monsanto公司研发推出草甘膦这种强效的除草剂,因为除草效果明显,被广泛应用于美国农业生产领域。

2015年,世界卫生组织国际癌症研究所(IARC)宣布,草甘膦是可能的致癌物,美国加州将草甘膦列在致癌化学物清单上,在该清单上,阿司匹林、咖啡和芦荟也在列。

一些基于动物的研究也表明,草甘膦会导致哺乳动物出现生殖问题,对蜜蜂、鱼类和老鼠都有害。

麻省理工计算机与人工智能实验室的高级研究科学家Stephanie
Seneff研究草甘膦对人类的长期影响。

她说:“我发现,一系列的自身免疫系统疾病、神经系统疾病和肿瘤疾病的增加,与主要农作物上草甘膦的增量使用有密切关系。”

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不过确定的是,草甘膦本身是致癌物质,对人体有害,所以欧盟对食用水中残留的草甘膦含量有严格的规定。

2015年3月,世界卫生组织将草甘膦列为致癌物,认为其存在潜在的致癌风险(probably
carcinogenic);

加利福利亚也把草甘膦列为“已知的致癌物”(a
registry of chemicals known to cause cancer);

据德国Wirtschaftswoche杂志报道,巴西将全面禁止含草甘膦产品的销售,环保主义者表示,他们在Cheerios等常见的谷物早餐中发现了草甘膦。

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在加拿大,草甘膦没有被列入致癌物的名单。

2017年4月,加拿大卫生部对草甘膦做了全面的评估后认为“不太可能导致人类癌症”,对人类的健康或环境不太可能构成威胁,允许含草甘膦产品在加拿大销售。

目前,关于草甘膦是否致癌的争议还在继续,但是加西网编辑部提醒各位家长,出于对孩子安全的考虑,尽量不要给孩子吃或者少吃含草甘膦的食品才可安心吧。

原文报告ref:Weed-killing chemical found
in pasta, cereal and cookies sold in Canada: study:

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